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江渔儿酸菜鱼(星湖店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

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江渔儿酸菜鱼(星湖店)地址位于星湖国际广场4楼,靠近端州四路、文明路、莲湖西路和芹田一路,联系电话为13927295112,18125286311。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括29路、24路、旅游观光专线、肇庆水路客运航线[七星岩牌坊码头-岩前码头]等,公交站有七星岩牌坊码头、青莲村、肇庆候机楼、牌坊,此外您还可以在地铁站搭乘。

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所在城市:肇庆 / 端州区
详细地址星湖国际广场4楼
联系电话:13927295112,18125286311
餐饮美食 | 特色美食 | 江渔儿酸菜鱼 | 江渔儿
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

江渔儿酸菜鱼(星湖店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 10:30-21:00
综合
4.4
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥67.00
点评
  • 味道不错
  • 环境不错

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。